 |
| جيلي كولا |
طريقة عمل جيلي كولا للدايت كيتو دايت ومرضي السكر :
الجيلي بطعم الكولا هو نوع من أنواع الجيلي التي تحتوي على نكهة الكولا. وهو عبارة عن حلوى جيلي تُصنع عادةً من مكونات مثل الجيلاتين والماء والسكر ونكهات مختلفة.
قد يكون تحضير الجيلي بطعم الكولا بسيطًا وممتعًا ويمكن أن يكون خيارًا مناسبًا لتحضير حلوى خفيفة بنكهة محببة للكثير من الناس.
مقادير جيلي كولا :
- 1 لتر بيبس دايت كولا دايت (لعدم وجود سعرات حرارية فيها 0 سعر حرارية ).
- سكر دايت (استفيا او سويتال ) لعدم موجود سعرات حرارية فيه ( اختياري لوجود سكر في البيبس ).
- 25 جرام جيلاتين خام ( متوفر في محلات العطارة او منتجات مثل dreem )تأكيد من انه حلال.
طريقة تحضير جيلي كولا :
- افرغ عبوة بيبس دايت (كولا دايت ) الدايت في اناء علي النار لمدة 3 دقائق علي نار هادئة .
- في اناء اخر كبير اخلط الجلاتين مع كوب ماء او كوب من الكولا خالية السعرات الحرارية تكون في درجة حرارة الغرفة او باردة قليلا.
- ستلاحظ تماسك الخليط معك .
- بعد تسخين الكولا خالية السعرات الحرارية قم بخلتها مع الجلاتين واستمر في التقليب لمدة دقيقة.
- ضع الخليط في قوالب خاص او في اطباق .
- اتركها نصف ساعة ثم ضعها في الثلاجة مدة لا تقل عن 6 ساعات.
فوائد الجيلي تجعلك تضيفه في أكلك.. منها بناء العضلات
ما هو الجيلاتين؟
- الجيلاتين من أصل حيواني ويتم الحصول عليه من خلال معالجة وغلى عظام وغضاريف وجلد الحيوانات.
- الجيلاتين يباع في شكل مسحوق أو صفائح جيلاتين غير منهكة، والتي تستخدم غالبًا في صنع الحلويات ويتكون بشكل أساسي من الكولاجين.
- الجيلاتين منخفض للغاية في السعرات الحرارية ويحتوي على مواد مغذية عالية الطاقة تدعم وظائف التمثيل الغذائي التي تساعدك على فقدان الوزن بسهولة أكبر.
- ويجب الحرص عند تناول الجيلي، بسبب الألوان الصناعية والمواد المضافة الضارة التي تضاف إلى الجيلاتين، لذا يفضل تناول الجيلاتين بحالته الطبيعية (الجلاتين الخام).
هناك عدة أسباب تجعلك تدرج الجيلي في نظامك الغذائي لمساعدتك على إنقاص وزنك.
تقليل الشعور بالجوع :
يساعد الجيلاتين على تخفيف الجوع، لذلك ، يمكنك الاستمتاع بها كوجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية التي تقلل من الرغبة الشديدة التي تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام بشكل مستمر.تحسين أدائك الرياضي :
على الرغم من احتوائه على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، إلا أن الجيلاتين هو مصدر للبروتين ولاحتوائه على الفيتامينات والمعادن، فهو غذاء متكامل يسمح لك بتحسين الأداء الرياضي.يساعد في بناء كتلة العضلات :
واحد من الأحماض الأمينية التي يحتوى عليها الجيلاتين، هو أرجينين ، هذه المادة ، عندما يتم دمجها في الجسم ، تساعد في الحصول على الكرياتين المفيد لبناء العضلات.
تحسين عملية الهضم :
يدعم الجيلاتين عمليات الهضم ويحسن استيعاب بعض العناصر الغذائية، ويرجع ذلك إلى محتواه من الأحماض الأمينية التي تسمى جليكاين، والتي تحفز حمض الهيدروكلوريك في المعدة، كما يحارب الإمساك ويقلل من ارتجاع المريء.خالي من الدهون والكوليسترول :
لا يحتوي الجيلاتين على الدهون أو الكوليسترول، فهو وجبة خفيفة للغاية ولا تسبب زيادة في الوزن إذا لم تضف إلي منتجاته السكريات.