 |
| بان كيك |
بان كيك
البان كيك من الوصفات الاوربية المشهورة والمعروف بتناولها كوجبة فطور مغذية ولذيذة وإليكم طريقة بان كيك سريع وصحي للاستمتاع بتناوله بقيمة غذائية عالية وضمن الاحتياجات العامة من السعرات الحرارية. لا تحتاج لكثير من المكونات ما يجعلها وصفة سهلة التي نوضحها لكم بالتفصيل مع تسليط الضوء علي بعض اضافات التزين قليلة السعرات الحرارية.
طريقه عمل بان كيك
مقادير البان كيك
- شوفان (يتم حدد الكمية حسب احتياجك من السعرات الحرارية ) انا افضل وضع 50 جرام.
- 2بيضة كاملة.
- 50 جرام من اللبن يمكنك استخدام اللبن خالي الدسم.
- نصفة معلقة من البيكنك باودر صغيرة الحجم .
- سكر خالي من السعرات الحرارية ( سويتال او استفيا ).
- 100 جرام من الموز ( اختياري ).
- يمكنك اضافة طعم الفانليا او الكاكاو الخام او القرفة.
- الفراولة او الموز للتزين.
طريقة عمل البان كيك
- باستخدام الخلاط الكهربائي نقوم بطحن جميع المكونات معا لمدة دقيقة.
- نضع مقلاة غير لاصقة علي النار حتي لا نستخدم الزيت (يمكن استخدام بديل الزيت pamخالي من السعرات الحرارية ).
- نضع معلقة من الخليط في المقلاه ثم ننتظر قليلًا حتى تجف الأطراف ونقلبها.
- نعيد الكرة حتى ينتهي الخليط..
- هذه الكمية تكفي لما يقارب 8 حبات متوسطة الحجم.
بعد الانتهاء من عمل البان كيك تعرفي علي طريقة عمل صوص شيكولاته لتزين بان كيك الشوفان الصحي
صوص شيكولاته لتزين بان كيك الشوفان :
المقادير :
- 10 جرام من الكاكاو الخام.
- 10 جرام من الجيلاتين الخام.في هذه المقالة سوف تجد معلومات مهمة عن الجلاتين معلومات عن الجيلاتين.
- سكر خالي من السعرات الحرارية (ضع الكمية المناسبة ).
- 50 جرام من اللبن.
طريقة التحضير
- في مج صغير او كوب قم بمزج الكاكاو مع اللبن واضف السكر ثم قم بمزجهم مع الجيلاتين وقلبها لمدة لا تقل عن دقيقتين .
- اذا كان الخليط ثقيل قم باضافة المزيد من اللبن.
- ولتزين البان كيك يمكنك ايضا اضافة فاكهة الفراولة لاحتوائها علي سعرات حرارية منخفضة .
طريقة عمل بان كيك
تعليقات
إرسال تعليق