البان كيك من المعجنات اللذيذة اللتي يمكنك استخدمها كوجبة صحية للفطار او كوجبة خفية.
كما ان البان كيك تعتبر وجبة اساسية للاعبي كمال الاجسام ولاعبي القوة وذلك لاحتوائها علي المغذيات الاساسية للجسم من بروتين وكربوهيدرات ودهون صحية .
لذلك في هذه المقال سوف نقدم لك ثلاث طرق مختلفة لعمل البان كيك وهي :
- طريقة عمل البان كيك .
- طريقة عمل البان كيك بدون بيض .
- طريقة عمل البان كيك بالموز .
ملحوظ جميع الخطوات واحدة المختلف هو المقادير.
![]() |
البان كيك بالموز |
طريقة عمل البان كيك
مقادير البان كيك :
- كوب من الدقيق.
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- نص ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة كبيرة سكر او ملعقة عسل.
- كوب لبن.
- 1 بيضة.
- 2 ملعقة زبدة سايحة.
- يمكنك اضافة الفواكه والعسل للتزين .
طريقة عمل البان كيك :
- باستخدام الخلاط الكهربائي امزجي جميع المكونات حتي تحصلي علي عجينة.
- سخني مقلاه مانعة للالتصاق او مقلاه عادية وضعي القليل من الزيت .
- باستخدام المغرفة خذي القليل من عجينة البان كيك وضعيها في المقلاه.
- في خلال 20 ثانية سوف تلاحظين ظهور فقاقيع في البان كيك .
- قومي بقلب العجينة في المقلاه لمدة 10 ثواني .
- ضعي البان كيك في طبق وقومي بالخطوات مرة اخري حتي تنتهي العجينة .
- زيني البان كيك بقطع الموز والفراولة والعسل ايضا.
طريقة عمل البان كيك
طريقة عمل البان كيك بدون بيض
مقادير البان كيك بدون بيض :
- كوب دقيق متعدد الاستخدام.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب لبن
- ملعقة زيت كبيرة
- 2 ملعقة فانليا صغيرة
- 2 ملعقة زبدة سايحه كبيرة
طريقة عمل البان كيك بالموز
مقادير البان كيك بالموز :
- كوب دقيق متعدد الاستخدام.
- 2 بيضة.
- 2 موزة متوسطة مهروسه.
- ملعقة صغيرة فانليا.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- كوب لبن.
- سكر الكمية حسب الرغبة 2 ملعقة تكفي.
- ملعقة زيت كبيرة .
- يمكنك اضافة القرفة حسب الرغبة.
كما ذكرنا سابقا طريقة العمل كلها واحد.
يمكنك ايضا مشاهدة طريقة عمل بان كيك الشوفان الصحي.
تعليقات
إرسال تعليق