 |
| طريقة عمل صلصه البيتزا |
طريقة عمل صلصه البيتزا في 10 دقايق بالمقادير والخطوات.
صلصه البيتزا هي عنصر أساسي في عمل البيتزا، كما ان صلصه البيتزا يمكن ان تشكل فرق واضح في المزاق بين البيتزا الجيدة و البيتزا المثالية الرائعة .
طريقة عمل صلصه البيتزا
قد يكون من الصعب العثور على الوصفة المثالية, لذ في موقع عالم كوكو سوف نوضح لك كيفية صنع صلصه البيتزا من الصفر، باستخدام القليل من المكونات البسيطة فقط..
اولا مقادير عمل صلصه البيتزا :
- 3حبات من الطماطم الطازجة المعصوره ومنزوعة القشر ومصفاة من البذور.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- 3 من فصوص الثوم المفروم ناعماً.
- ملح وفلفل أسود وسكر وبابريكا وزعتر الكميات حسب الرغبة فهنالك من يحب الصلصة بها الكثير من الملح والبعض الاخر يحب الصلصة بقليل من الملح.
طريقة عمل صلصه البيتزا بالخطوات :
سخني مقلاة عميقة بالقليل من زيت الزيتون واقلي الثوم حتى يصبح أصفر فاتح.
نضيف الطماطم بعد تقشيرها وتقطيعها وتصفيتها من البذور، وتركها على نار خفيفة حتى تصبح طرية تمامًا.
أضيفي الملح والفلفل الأسود والسكر مع الزعتر والبابريكا واتركي الصلصة تأخذ التسبيكه حتى تصبح كثيفة وسميكة. يمكنك أيضًا إضافة ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم الجاهزة إلى المكونات السابقة إذا رغبت في ذلك. لمدة 10 دقائق
- بعد الانتهاء نضعها جانبا لتبرد تماماً ثم تعبأ في برطمانات زجاجية نظيفة وجافة تماماً من الداخل بعد الانتهاء من التعبئة نقوم بوضعه معلقة زيت زيتون اعلي الصلصة او يمكن وضعها في اكياس بلاستيك بدل من البرطمانات ووضعها في الفريزر.
يمكنك ايضا مشاهد:
طريقة عمل البيتزا هت في البيت بالمقادير والخطوات و5 اسرار لضمان نجاح الوصفة.
طريقة عمل عجينة ميني بيتزا في 10 دقايق بالخطوات.
طريقة عمل البيتزا الايطالية باللحمة المفرومة والجبنة في البيت.
طريقة عمل البيتزا بالفراخ في البيت وصفة ايطالية مترجمة.
طريقة عمل عجينة البيتزا في اسرع وقت .
كل هذا واكثر في موقع عالم كوكي
تعليقات
إرسال تعليق